Nos derniers produits de saison
Du BIO véritable
100% Maraîcher
Nous cultivons nos produits de manière ARTISANALE et NATURELLE.
Sur un hectare de culture maraichère, nous cultivons en permanence plus de 25 sortes de légumes et d'aromatiques qui favorisent l'essor et le contrôle de la biodiversité.
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100% Saison
Tous les légumes sont de saison, de pleine terre et de culture propre du Potager du Soleil.
Tous les fruits sont ceuillis au point idéal de maturité et proviennent de la région de Valence (Kiwis, bananes et mangues d'autres régions espagnoles).
Les huiles d'olives et la plus-part des produits secs proviennent de la région de Valence ou du reste de l'Espagne.
Un calendrier du sud
Le climat méditerrannéen
La Communauté valencienne, terroir de notre potager, fournit un climat propice à une culture tout au long de l'année.
L'hiver doux est propice à la culture des choux, des artichauts, des fèves, des légumes feuilles et racines.
Les agrumes sont des fruitts disponibles de la fin de l'automne au début du printemps.